Leng haas

Latijnse benaming : Molva molva

MSC label

Prijs nov : 55€ – 60€/kg

gewogen artikels kunnen afwijken en worden afgerekend bij ’t ophalen.

we hanteren de markt – aanvoerprijzen

€5,00 incl. BTW

Bijkomende info

Ongekend maar qua smaak veel weg van de kabeljauw.

Bij t haasje is de structuur van de vis iets vast dan de kabeljauw. Door zijn lengte is t haas iets mooier te verdelen in gelijke porties.

Leng wordt aangevoerd van uit t Noorden vooral.